Gluten
Kategori: Diyet
Gluten, öncelikle buğday, arpa ve çavdar gibi belli tahıllarda bulunan, prolamin olarak bilinen bir depo proteinidir.
Daha FazlaGlutensiz poğaça
Kategori: Fit Tuzlular
Glutensiz beslenmenin biraz uğraşlı ve maliyetli olduğu bilinen bir gerçek. Glutensiz ekmeklerde de lezzeti her zaman tutturmak kolay olmayabiliyor.
Daha Fazla